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農家が教えるわくわくニンニクつくり 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで

  • 著者 農文協∥編
  • 出版者 農山漁村文化協会
  • 出版年 2024.6
  • 内容紹介 早どり・遅どりするには？　大玉をたくさんとるコツは？　ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181173912 玉穂 一般⑪ 626 ﾉ 一般書 　
191020655 豊富 壁面３ 626 ﾉ 一般書 　
91157390 田富 工業・建築 626 ﾉ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 農家が教えるわくわくニンニクつくり
タイトルヨミ ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾆﾝﾆｸﾂｸﾘ
サブタイトル 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
サブタイトルヨミ ﾋﾝｼｭ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ﾊﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾉ/ﾒ/ｸﾛﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾗﾝｵｳ/ﾏﾃﾞ
著者 農文協∥編
著者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-540-24135-2
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC分類 626.54
内容紹介 早どり・遅どりするには？　大玉をたくさんとるコツは？　ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
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