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衝撃的においしいひき肉レシピ

  • 内容紹介 ６０年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに！　ご飯にも麺にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181175180 玉穂 一般⑫ 596.33 ﾅ 一般書 　
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基本情報

タイトル 衝撃的においしいひき肉レシピ
タイトルヨミ ｼｮｳｹﾞｷﾃｷ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾋｷﾆｸ/ﾚｼﾋﾟ
著者 中村／奈津子∥著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-391-16360-5
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.33
内容紹介 ６０年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに！　ご飯にも麺にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
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