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農家が教える酒つくり ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎

  • 著者 農文協∥編
  • 出版者 農山漁村文化協会
  • 出版年 2024.12
  • 内容紹介 つくって楽しい、飲んで楽しい！　ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181175501 玉穂 一般⑫ 588 ﾉ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 農家が教える酒つくり
タイトルヨミ ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｻｹﾂｸﾘ
サブタイトル ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎
サブタイトルヨミ ﾄﾞﾌﾞﾛｸ/ｱﾏｻﾞｹ/ﾋﾞｰﾙ/ﾜｲﾝ/ｼｮｳﾁｭｳ
著者 農文協∥編
著者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-540-24160-4
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 588.5
内容紹介 つくって楽しい、飲んで楽しい！　ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。
注意点
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