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タッパーではじめる高加水パン ハード系からソフト＆甘いパン。全２１品

  • 内容紹介 タッパーでこねずに生地を伸ばすだけで忙しくても本格的な味わいのパンがつくれる！　基本のブールから、味わい深いハード系のパン、ふんわり食感のパン、甘いおやつパンまで、高加水パン２１品のつくり方を紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91158582 田富 手芸・料理 596.63 ﾏ 一般書 　
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