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小説みたいに楽しく読める栄養学講義

  • 内容紹介 何をどのくらい食べればいいの？　栄養価の高い食物ってなに？　栄養素を摂り過ぎたり、足りないと体はどうなる？　毎日の食にかかわる知識を基礎からわかりやすく解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181175987 玉穂 医育 498.5 ﾅ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 小説みたいに楽しく読める栄養学講義
タイトルヨミ ｼｮｳｾﾂ/ﾐﾀｲ/ﾆ/ﾀﾉｼｸ/ﾖﾒﾙ/ｴｲﾖｳｶﾞｸ/ｺｳｷﾞ
著者 中村／丁次∥著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾃｲｼﾞ
著作 楽しくわかる栄養学
出版者 羊土社
出版年月 2025.2
ページ数等 207p
大きさ 19cm
価格 \2200
ISBN 978-4-7581-2133-0
内容紹介 何をどのくらい食べればいいの？　栄養価の高い食物ってなに？　栄養素を摂り過ぎたり、足りないと体はどうなる？　毎日の食にかかわる知識を基礎からわかりやすく解説する。
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜中村／丁次∥著＞
徳島大学医学部栄養学科卒。医学博士（東京大学医学部）。神奈川県立保健福祉大学名誉学長。日本栄養士会代表理事会長。日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長。
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