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ジャガイモは悪魔の植物だった？ 野菜には科学と歴史がつまっている

  • 内容紹介 タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182066968 玉穂 児童③ 616 ｷ 児童書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル ジャガイモは悪魔の植物だった？
タイトルヨミ ｼﾞｬｶﾞｲﾓ/ﾜ/ｱｸﾏ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾂ/ﾀﾞｯﾀ
著者 キム／ファン∥作
著者ヨミ ｷﾑ,ﾌｧﾝ
著者 ミヤザー／ナツ∥絵
著者ヨミ ﾐﾔｻﾞﾜ,ﾅﾂ
出版者 くもん出版
出版者ヨミ ｸﾓﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-7743-3432-5
ページ数等 32p
大きさ 26cm
NDC分類 616.8
内容紹介 タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
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