登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91159069 | 田富 | 工業・建築 | 673 カ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | カフェをはじめる人の本 |
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タイトルヨミ | カフェ/オ/ハジメル/ヒト/ノ/ホン |
サブタイトル | 自分らしいお店のつくり方をおしえます |
サブタイトルヨミ | ジブンラシイ/オミセ/ノ/ツクリカタ/オ/オシエマス |
著者 | 成美堂出版編集部∥編 |
著者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-415-33499-8 |
ページ数等 | 175p |
大きさ | 22cm |
NDC分類 | 673.98 |
内容紹介 | 物件探し、必要な資金、運営方法…。カフェを開業するという夢を実現させたさまざまなケースを紹介するとともに、開業の基本的なノウハウから、長続きする店作りの方法までを解説する。Q&Aも収録。書き込み欄あり。 |