中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91159241 | 田富 | 手芸・料理 | 596 ﾏ | 一般書 |
| タイトル | ７０歳からの美味しい、頼れる作りおき |
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| タイトルヨミ | ﾅﾅｼﾞｯｻｲ/ｶﾗ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾀﾖﾚﾙ/ﾂｸﾘｵｷ |
| サブタイトル | 冷めてもおいしい「漬けおき」炊飯の熱で「炊きおき」 |
| サブタイトルヨミ | ｻﾒﾃﾓ/ｵｲｼｲ/ﾂｹｵｷ/ｽｲﾊﾝ/ﾉ/ﾈﾂ/ﾃﾞ/ﾀｷｵｷ |
| サブタイトル | たれ・ソースも手作り片手間にできる作りおき |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾚ/ｿｰｽ/ﾓ/ﾃｽﾞｸﾘ/ｶﾀﾃﾏ/ﾆ/ﾃﾞｷﾙ/ﾂｸﾘｵｷ |
| 著者 | 牧野／直子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾉ,ﾅｵｺ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版年月 | 2025.5 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1400 |
| ISBN | 978-4-415-33557-5 |
| 内容紹介 | 冷めてもおいしい「漬けおき」、炊飯の熱で「炊きおき」…。日々の料理が億劫にならないよう随所にコツを織り込みながら、おなじみの材料を使って、２人なら２食くらいで食べきれる量を意識した作りおきレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜牧野／直子∥著＞
女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。有限会社スタジオ食（Ｃｏｏ）代表。レシピ提案、料理制作、原稿執筆、料理教室、講演など多方面で活躍。
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