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世界のお弁当とソトごはん

  • 内容紹介 “世界の台所探検家”として１００以上の台所を巡った著者が、実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを紹介。再現レシピも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181176810 玉穂 一般⑬ 383 ｵ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 世界のお弁当とソトごはん
タイトルヨミ ｾｶｲ/ﾉ/ｵﾍﾞﾝﾄｳ/ﾄ/ｿﾄｺﾞﾊﾝ
著者 岡根谷／実里∥著
著者ヨミ ｵｶﾈﾔ,ﾐｻﾄ
出版者 三才ブックス
出版者ヨミ ｻﾝｻｲ/ﾌﾞｯｸｽ
本体価格 \2000
ISBN 978-4-86673-447-7
ページ数等 199p
大きさ 21cm
NDC分類 383.8
内容紹介 “世界の台所探検家”として１００以上の台所を巡った著者が、実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを紹介。再現レシピも掲載。
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