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知ると楽しい！カレーのすべて 奥深い国民食のひみつを大研究 まなぶっく

  • 内容紹介 子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182067733 玉穂 児童② 383 ｲ 児童書 　 貸出中
予約数 1件

基本情報

タイトル 知ると楽しい！カレーのすべて
タイトルヨミ ｼﾙﾄ/ﾀﾉｼｲ/ｶﾚｰ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
サブタイトル 奥深い国民食のひみつを大研究
サブタイトルヨミ ｵｸﾌﾞｶｲ/ｺｸﾐﾝｼｮｸ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
著者 一条／もんこ∥著
著者ヨミ ｲﾁｼﾞｮｳ,ﾓﾝｺ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-7804-3061-5
ページ数等 128p
大きさ 21cm
NDC分類 383.8
内容紹介 子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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