本文へ移動

資料詳細

資料詳細・全項目

食育基本シリーズ ３ 作る

  • 内容紹介 「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。３では、調理方法の基礎を詳しく説明するとともに、肉や魚、野菜、デザートなどのレシピを紹介。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
92037851 田富 閉架書庫 498 ｼ 3 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 食育基本シリーズ
タイトルヨミ ｼｮｸｲｸ/ｷﾎﾝ/ｼﾘｰｽﾞ
巻次 ３
各巻のタイトル 作る
多巻タイトルヨミ ﾂｸﾙ
著者 服部栄養料理研究会∥監修
著者ヨミ ﾊｯﾄﾘ/ｴｲﾖｳ/ﾘｮｳﾘ/ｹﾝｷｭｳｶｲ
著者 こどもくらぶ∥編
著者ヨミ ｺﾄﾞﾓ/ｸﾗﾌﾞ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
出版者 フレーベル館
出版者ヨミ ﾌﾚｰﾍﾞﾙｶﾝ
本体価格 ￥２６００
ISBN 4-577-03667-9
ページ数等 ３９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
NDC分類 498.5
内容紹介 「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。３では、調理方法の基礎を詳しく説明するとともに、肉や魚、野菜、デザートなどのレシピを紹介。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
  • 受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。

このページの先頭へ