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せいろでおやつ、時々ごはん

  • 内容紹介 卵蒸しパン、チーズ蒸しパン、マーラーカオ、プリン、蒸しようかん、蒸しまんじゅう、五目おこわ…。せいろで作る、蒸しおやつとごはん４７品を紹介。蒸しパンは米粉・小麦粉どちらでも作れる。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181178697 玉穂 一般⑫ 596.65 ｲ 一般書 　 貸出中
91160578 田富 手芸・料理 596.65 ｲ 一般書 　 貸出中
予約数 2件

基本情報

タイトル せいろでおやつ、時々ごはん
タイトルヨミ ｾｲﾛ/ﾃﾞ/ｵﾔﾂ/ﾄｷﾄﾞｷ/ｺﾞﾊﾝ
著者 今井／ようこ∥著
著者ヨミ ｲﾏｲ,ﾖｳｺ
出版者 Ｇａｋｋｅｎ
出版年月 2025.11
ページ数等 103p
大きさ 21cm
価格 \1600
ISBN 978-4-05-802631-1
内容紹介 卵蒸しパン、チーズ蒸しパン、マーラーカオ、プリン、蒸しようかん、蒸しまんじゅう、五目おこわ…。せいろで作る、蒸しおやつとごはん４７品を紹介。蒸しパンは米粉・小麦粉どちらでも作れる。
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜今井／ようこ∥著＞
株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ」など。
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