中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91160632 | 田富 | 手芸・料理 | 596.65 ﾔ | 一般書 |
| タイトル | マフィン型で作るかわいい米粉のお菓子 |
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| タイトルヨミ | ﾏﾌｨﾝｶﾞﾀ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾜｲｲ/ｺﾒｺ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち |
| サブタイトルヨミ | ｺﾒｺ/ｵ/ﾂｶｯﾃ/ﾏﾌｨﾝｶﾞﾀ/ﾋﾄﾂ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾄﾋﾞｷﾘ/ｶﾜｲｲ/ｹｰｷﾀﾁ |
| 著者 | 柳谷／みのり∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞﾀﾞﾆ,ﾐﾉﾘ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 88p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-391-16588-3 |
| 内容紹介 | マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。マフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキを紹介。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜柳谷／みのり∥著＞
福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。菓子製造技能士２級（洋菓子）。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。
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