中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181178931 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.22 ｲ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | スリランカのまかないごはん |
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| タイトルヨミ | ｽﾘﾗﾝｶ/ﾉ/ﾏｶﾅｲ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | スパイスカレーと野菜のおかず |
| サブタイトルヨミ | ｽﾊﾟｲｽ/ｶﾚｰ/ﾄ/ﾔｻｲ/ﾉ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | 石野／明子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾉ,ｱｷｺ |
| シリーズ | 旅のごはんＢＯＯＫ |
| 著作 | スリランカのまかないごはん |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | \1800 |
| ISBN | 978-4-8022-1688-3 |
| 内容紹介 | チキンカレー、豆カレー、ココナツのあえもの、ヤシ蜜プリン…。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかない料理のレシピを紹介する。レシピを見直し、新たなレシピも追加した新版。 |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜石野／明子∥著＞
朝日新聞社出版写真部の嘱託を経てフリーランス。スリランカに移住し、写真スタジオＳＴＵＤＩＯ ＦＯＲＴを立ち上げる。著書に「スリランカへ」など。
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