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資料詳細

新しいイタリアン オイルひかえめでプロの味

  • 内容紹介 オイルは1人前あたり大さじ1以下。なのに、コクも満足感も十分な、プロ級の味。本場イタリアで腕を磨いたシェフと、管理栄養士の妻が生み出した、ヘルシーでボリューム満点なイタリアンのレシピを紹介。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181179363 玉穂 一般⑫ 596.23 ア 一般書   貸出中
91161044 田富 手芸・料理 596.23 ア 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 新しいイタリアン
タイトルヨミ アタラシイ/イタリアン
サブタイトル オイルひかえめでプロの味
サブタイトルヨミ オイル/ヒカエメ/デ/プロ/ノ/アジ
並列タイトル New Italian
著者 ペペとシェフ夫∥著
著者ヨミ ペペ/ト/シェフオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2026.1
ページ数等 111p
大きさ 26cm
価格 \1700
ISBN 978-4-04-607879-7
内容紹介 オイルは1人前あたり大さじ1以下。なのに、コクも満足感も十分な、プロ級の味。本場イタリアで腕を磨いたシェフと、管理栄養士の妻が生み出した、ヘルシーでボリューム満点なイタリアンのレシピを紹介。
NDC9版 596.23
NDC10版 596.23
利用対象 一般(L)
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