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資料詳細

食料の未来と私たちの暮らし 2 おすしと焼肉が食べられなくなる!?

  • 内容紹介 「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。2は、すし店に魚や貝が並ぶまで、畜産農家の悩みなど、魚と肉について、おすしと焼肉を通して解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182069018 玉穂 児童③ 611 シ 2 児童書  
92066873 田富 しゅげい・りょうり 611 シ 2 児童書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 食料の未来と私たちの暮らし
タイトルヨミ ショクリョウ/ノ/ミライ/ト/ワタシタチ/ノ/クラシ
巻次
著者 井出/留美∥監修
著者ヨミ イデ,ルミ
各巻タイトル おすしと焼肉が食べられなくなる!?
各巻タイトルヨミ オスシ/ト/ヤキニク/ガ/タベラレナク/ナル
出版者 保育社
出版年月 2026.3
ページ数等 39p
大きさ 27cm
価格 \3000
ISBN 978-4-586-08726-6
内容紹介 「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。2は、すし店に魚や貝が並ぶまで、畜産農家の悩みなど、魚と肉について、おすしと焼肉を通して解説する。
児童内容紹介 人々の命の源(みなもと)である「食」。魚や肉はどこから来ている?魚介類(ぎょかいるい)の自給率(じきゅうりつ)はどうなっているの?漁師(りょうし)さんや畜産(ちくさん)農家さんの悩(なや)みって?みなさんが大好きなおすしと焼肉を通して、魚と肉に関する日本の食の状況(じょうきょう)と課題を説明します。
NDC9版 611.3
NDC10版 611.3
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)

学習件名

学習件名 食料問題
学習件名ヨミ ショクリョウ/モンダイ
学習件名 すし   p6-7
学習件名ヨミ スシ
学習件名 漁業   p6-23
学習件名ヨミ ギョギョウ
学習件名 魚介類   p6-23
学習件名ヨミ ギョカイルイ
学習件名 食料自給率   p8
学習件名ヨミ ショクリョウ/ジキュウリツ
学習件名 養殖   p14-15
学習件名ヨミ ヨウショク
学習件名 地球温暖化   p16
学習件名ヨミ チキュウ/オンダンカ
学習件名 海流   p17
学習件名ヨミ カイリュウ
学習件名 赤潮   p18
学習件名ヨミ アカシオ
学習件名 漁師   p20-23
学習件名ヨミ リョウシ
学習件名 畜産   p24-39
学習件名ヨミ チクサン
学習件名 肉・肉製品   p24-39
学習件名ヨミ ニク/ニクセイヒン
学習件名   p32-33
学習件名ヨミ ミズ
学習件名 家畜   p34-35
学習件名ヨミ カチク
学習件名 環境問題   p36-37
学習件名ヨミ カンキョウ/モンダイ
学習件名 たんぱく質   p38-39
学習件名ヨミ タンパクシツ
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