本文へ移動

資料詳細

資料詳細・全項目

くりこしおかず きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。

  • 内容紹介 たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181179996 玉穂 一般⑫ 596 ｳ 一般書 　 貸出中
191021468 豊富 壁面２ 596 ｳ 一般書 　
91161475 田富 手芸・料理 596 ｳ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル くりこしおかず
タイトルヨミ ｸﾘｺｼ/ｵｶｽﾞ
サブタイトル きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
サブタイトルヨミ ｷｮｳ/ﾜ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ｱｼﾀ/ﾜ/ｱｼﾞ/ｵ/ｶｴﾃ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｲ
著者 上田／淳子∥著
著者ヨミ ｳｴﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ
出版者 ＮＨＫ出版
出版年月 2026.3
ページ数等 111p
大きさ 26cm
価格 \1700
ISBN 978-4-14-033335-8
内容紹介 たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜上田／淳子∥著＞
神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
  • 受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。

このページの先頭へ