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とにかく野菜！旬を食べたいレシピ帖(生活実用シリーズ)

  • 内容紹介 サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。ＮＨＫテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181179999 玉穂 一般⑫ 596.37 ｳ 一般書 　 貸出中
91161478 田富 手芸・料理 596.37 ｳ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル とにかく野菜！旬を食べたいレシピ帖
タイトルヨミ ﾄﾆｶｸ/ﾔｻｲ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾚｼﾋﾟﾁｮｳ
並列タイトル ＳＥＡＳＯＮＡＬ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　ＣＯＯＫＢＯＯＫ
著者 植松／良枝∥著
著者ヨミ ｳｴﾏﾂ,ﾖｼｴ
シリーズ 生活実用シリーズ
出版者 ＮＨＫ出版
出版年月 2026.4
ページ数等 127p
大きさ 21cm
価格 \1400
ISBN 978-4-14-199376-6
内容紹介 サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。ＮＨＫテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜植松／良枝∥著＞
料理研究家。雑誌やＷＥＢ、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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