
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 91161505 | 田富 | 手芸・料理 | 596.4 タ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 麹のお弁当 |
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| タイトルヨミ | コウジ/ノ/オベントウ |
| サブタイトル | 時短でかんたん、グルテンフリー |
| サブタイトルヨミ | ジタン/デ/カンタン/グルテン/フリー |
| 著者 | たかせ/さと美∥著 |
| 著者ヨミ | タカセ,サトミ |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1720 |
| ISBN | 978-4-04-902672-6 |
| 内容紹介 | 麹を使った、体にも心にもやさしいグルテンフリーのお弁当を作ってみませんか? 最短5分で作れるお弁当や、20分以内でできる肉・魚×麹のお弁当、さめておいしい麹のご飯と麺のお弁当のほか、副菜も紹介します。 |
| NDC9版 | 596.4 |
| NDC10版 | 596.4 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<たかせ/さと美∥著>
料理人・食育活動家。グルテンフリーのケータリング「kizagisu」主宰。食育料理教室エコール・オカッテを開催。著書に「食べる養生スープ」など。
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