中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181182633 | 玉穂 | 一般⑫ | 596 ｳ | 一般書 |
| タイトル | 宇野千代料理帖 |
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| タイトルヨミ | ｳﾉ/ﾁﾖ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ |
| サブタイトル | 幸福と健康は台所から |
| サブタイトルヨミ | ｺｳﾌｸ/ﾄ/ｹﾝｺｳ/ﾜ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ｶﾗ |
| 著者 | 宇野／千代∥著 |
| 著者ヨミ | ｳﾉ,ﾁﾖ |
| 出版者 | 白秋社 |
| 出版者 | 星雲社（発売） |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-434-37392-3 |
| 内容紹介 | 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜宇野／千代∥著＞
山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
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