中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181182631 | 玉穂 | 一般⑫ | 596 ｴ | 一般書 | 貸出中 | |
| 91161589 | 田富 | 手芸・料理 | 596 ｴ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 薬味ハーブごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｸﾐ/ﾊｰﾌﾞ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 和も洋も、香る。 |
| サブタイトルヨミ | ﾜ/ﾓ/ﾖｳ/ﾓ/ｶｵﾙ |
| サブタイトル | いつもの薬味と憧れのハーブ。混ぜればおいしい８８レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂﾓ/ﾉ/ﾔｸﾐ/ﾄ/ｱｺｶﾞﾚ/ﾉ/ﾊｰﾌﾞ/ﾏｾﾞﾚﾊﾞ/ｵｲｼｲ/ﾊﾁｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | エダジュン∥著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版年月 | 2026.4 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-07-463208-4 |
| 内容紹介 | 大葉のポテトガレット、鶏むね肉とみょうがの塩炒め、パクチーじょうゆがけカルパッチョ…。おもてなしにも日常にも使える、１３種類の薬味とハーブのレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜エダジュン∥著＞
東京都生まれ。料理研究家、管理栄養士。著書に「たんぱく質たっぷりやせスープ１００」「エスニックつまみとごはん」など。
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