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資料詳細

コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり 更年期の不調もメタボも解消!(FOOD&COOKING DATA)

  • 内容紹介 「野菜と芋を意識して食べる」「いつものおかずを低脂肪に」「魚の油を賢くとる」「ドカ食いを防ぐ」…。コレステロール値や中性脂肪値を下げる食べ方とレシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91161633 田富 数学・科学 493.2 コ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり
タイトルヨミ コレステロール/チュウセイ/シボウ/オ/サゲル/リョウリ/ノ/コツ/ハヤワカリ
サブタイトル 更年期の不調もメタボも解消!
サブタイトルヨミ コウネンキ/ノ/フチョウ/モ/メタボ/モ/カイショウ
著者 田中/明∥監修
著者ヨミ タナカ,アキラ
著者 女子栄養大学栄養クリニック∥監修
著者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/エイヨウ/クリニック
著者 渥美/まゆ美∥料理・栄養計算
著者ヨミ アツミ,マユミ
シリーズ FOOD&COOKING DATA
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2026.3
ページ数等 143p
大きさ 21cm
価格 \1700
ISBN 978-4-7895-0235-1
内容紹介 「野菜と芋を意識して食べる」「いつものおかずを低脂肪に」「魚の油を賢くとる」「ドカ食いを防ぐ」…。コレステロール値や中性脂肪値を下げる食べ方とレシピを紹介する。
NDC9版 493.2
NDC10版 493.2
利用対象 一般(L)
注意点
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  •  (課題図書については「課題図書一覧」を参照)
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