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食堂巡礼(ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ)

  • 内容紹介 美味しい料理の向こうには、尊い生き方がある。沖縄県・南城市「胃袋」、山梨県・北杜市「グート・デ・スリーズ」…。食堂をめぐるエッセイ。震災後の能登の食の作り手を訪ねる旅も紹介。『月刊ＭＯＥ』連載に加筆して再構成。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181182659 玉穂 一般⑫ 596.04 ｵ 一般書 　 貸出中
91161613 田富 手芸・料理 596.04 ｵ 一般書 　 貸出中
予約数 1件

基本情報

タイトル 食堂巡礼
タイトルヨミ ｼｮｸﾄﾞｳ/ｼﾞｭﾝﾚｲ
著者 小川／糸∥著
著者ヨミ ｵｶﾞﾜ,ｲﾄ
シリーズ ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ
出版者 白泉社
出版年月 2026.4
ページ数等 207p
大きさ 19cm
価格 \1500
ISBN 978-4-592-73331-7
内容紹介 美味しい料理の向こうには、尊い生き方がある。沖縄県・南城市「胃袋」、山梨県・北杜市「グート・デ・スリーズ」…。食堂をめぐるエッセイ。震災後の能登の食の作り手を訪ねる旅も紹介。『月刊ＭＯＥ』連載に加筆して再構成。
NDC9版 596.04
NDC10版 596.04
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜小川／糸∥著＞
「食堂かたつむり」でデビュー。ほかの著書に「ライオンのおやつ」「ツバキ文具店」など。
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