中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 91162447 | 田富 | 手芸・料理 | 596 ｼ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 食べきり和えもの |
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| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞｷﾘ/ｱｴﾓﾉ |
| サブタイトル | 副菜から主菜まで、これ一冊 |
| サブタイトルヨミ | ﾌｸｻｲ/ｶﾗ/ｼｭｻｲ/ﾏﾃﾞ/ｺﾚ/ｲｯｻﾂ |
| 著者 | 重信／初江∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月 | 2026.8 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1400 |
| ISBN | 978-4-02-333499-1 |
| 内容紹介 | 塩もみキャベツのツナ和え、豚しゃぶとゆでピーマンの納豆和え…。野菜やきのこ、乾物などをメインに使った副菜になる和えものと、肉や魚介といったタンパク質をメインに使った主菜になる和えものを食べきりサイズで紹介する。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜重信／初江∥著＞
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。
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