本文へ移動

資料詳細

資料詳細・全項目

東京・銀座私の資生堂パーラー物語

  • 内容紹介 パーラーへ、ようこそ！　愛されて１００年。「パーラーの生き字引」である元総支配人が、伝統メニューの秘話から忘れえぬ常連客の人間模様までも語りつくす。資生堂パーラーをめぐる、人と食と文化の物語。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91068653 田富 閉架書庫 673 ｷ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 東京・銀座私の資生堂パーラー物語
タイトルヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｷﾞﾝｻﾞ/ﾜﾀｼ/ﾉ/ｼｾｲﾄﾞｳ/ﾊﾟｰﾗｰ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者 菊川／武幸∥著
著者ヨミ ｷｸｶﾜ,ﾀｹﾕｷ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１６００
ISBN 4-06-210965-4
ページ数等 ２３７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
NDC分類 673.973
内容紹介 パーラーへ、ようこそ！　愛されて１００年。「パーラーの生き字引」である元総支配人が、伝統メニューの秘話から忘れえぬ常連客の人間模様までも語りつくす。資生堂パーラーをめぐる、人と食と文化の物語。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
  • 受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。

このページの先頭へ