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ゴーヤーＢＯＯＫ この苦さが、くせになる！ 別冊すてきな奥さん

  • 内容紹介 つやつや、みずみずしい緑色、そしてパンチのある苦味。そう、ゴーヤーは苦い。でも、そこが、とってもおいしい！　和風おかずからエスニック、デザートまで、ゴーヤーのおいしさ新発見レシピ。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181090959 玉穂 閉架書庫(一般) 596.37 ｳ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル ゴーヤーＢＯＯＫ
タイトルヨミ ｺﾞｰﾔｰ/ﾌﾞｯｸ
サブタイトル この苦さが、くせになる！
サブタイトルヨミ ｺﾉ/ﾆｶﾞｻ/ｶﾞ/ｸｾ/ﾆ/ﾅﾙ
著者 植松／良枝∥著
著者ヨミ ｳｴﾏﾂ,ﾖｼｴ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 \905
ISBN 4-391-62568-4
ページ数等 87p
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
内容紹介 つやつや、みずみずしい緑色、そしてパンチのある苦味。そう、ゴーヤーは苦い。でも、そこが、とってもおいしい！　和風おかずからエスニック、デザートまで、ゴーヤーのおいしさ新発見レシピ。
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