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和菓子彩彩 日本の銘菓１３００選と伝統工芸の器

  • 内容紹介 和菓子の魅力にとりつかれた著者が数十年にわたって北から南まで自らの足で探しあて、掘りおこした全国の銘菓１３００点を紹介。味わいを一層引き立たせる器との取り合わせも紹介し、和菓子のある暮らしのくつろぎを提案。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91031145 田富 閉架書庫 588 ﾅ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 和菓子彩彩
タイトルヨミ ﾜｶﾞｼ/ｻｲｻｲ
サブタイトル 日本の銘菓１３００選と伝統工芸の器
サブタイトルヨミ ニホン／ノ／メイカ／センサンビャクセン／ト／デントウ／コウゲイ／ノ／ウツワ
著者 仲野／欣子∥著
著者ヨミ ﾅｶﾉ,ﾖｼｺ
出版者 淡交社
出版者ヨミ ﾀﾝｺｳｼｬ
本体価格 ￥３６８９
ISBN 4-473-01506-8
ページ数等 ５４１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
NDC分類 588.36
内容紹介 和菓子の魅力にとりつかれた著者が数十年にわたって北から南まで自らの足で探しあて、掘りおこした全国の銘菓１３００点を紹介。味わいを一層引き立たせる器との取り合わせも紹介し、和菓子のある暮らしのくつろぎを提案。
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