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ワイン物語 芳醇な味と香りの世界史 平凡社ライブラリー ６３２ 上

  • 内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
191004731 豊富 閉架 383 ｼﾞ 1 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル ワイン物語
タイトルヨミ ﾜｲﾝ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
サブタイトル 芳醇な味と香りの世界史
巻次 上
サブタイトルヨミ ホウジュン／ナ／アジ／ト／カオリ／ノ／セカイシ
著者 ヒュー・ジョンソン∥著
著者ヨミ ｼﾞｮﾝｿﾝ,ﾋｭｰ
著者 小林／章夫∥訳
著者ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ,ｱｷｵ
出版者 平凡社
出版者ヨミ ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１５００
ISBN 4-582-76632-5
ページ数等 ３３８ｐ
大きさ １６ｃｍ
NDC分類 383.885
内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
注意点
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