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保存食品開発物語 文春文庫

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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91066288 田富 閉架書庫 B 588 ｼ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 保存食品開発物語
タイトルヨミ ﾎｿﾞﾝ/ｼｮｸﾋﾝ/ｶｲﾊﾂ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者 スー・シェパード∥著
著者ヨミ ｼｪﾊﾟｰﾄﾞ,ｽｰ
著者 赤根／洋子∥訳
著者ヨミ ｱｶﾈ,ﾖｳｺ
出版者 文芸春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 ￥８００
ISBN 4-16-765115-7
ページ数等 ４９３ｐ
大きさ １６ｃｍ
NDC分類 588.9
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