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発見！体験！日本の食事 ３ そば・うどん

  • 内容紹介 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第３巻では、土地によって料理のしかたが違う、そばやうどんを取り上げます。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182023988 玉穂 閉架書庫(児童) 383 ﾊ 3 児童書 　
92028148 田富 閉架書庫 383 ﾊ 3 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 発見！体験！日本の食事
タイトルヨミ ﾊｯｹﾝ/ﾀｲｹﾝ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ
巻次 ３
各巻のタイトル そば・うどん
多巻タイトルヨミ ｿﾊﾞ/ｳﾄﾞﾝ
著者 次山／信男∥監修
著者ヨミ ﾂｷﾞﾔﾏ,ﾉﾌﾞｵ
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
本体価格 ￥２８００
ISBN 4-591-07116-2
ページ数等 ４５ｐ
大きさ ２９ｃｍ
NDC分類 383.81
内容紹介 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第３巻では、土地によって料理のしかたが違う、そばやうどんを取り上げます。
注意点
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