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資料詳細

ケルトの国のごちそうめぐり Lands & memory

  • 内容紹介 緑の島アイルランド。ここは新鮮な食材の宝庫であり、また祖先ケルト民族のお祭り好きな気質を受け継ぎ、人々はことあるごとに食卓をごちそうでいっぱいにする。スローフードがあたりまえの豊かな食文化を写真と共に紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91077315 田富 福祉・教育 383 マ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ケルトの国のごちそうめぐり
タイトルヨミ ケルト/ノ/クニ/ノ/ゴチソウメグリ
著者 松井/ゆみ子∥著
著者ヨミ マツイ,ユミコ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデ/ショボウ/シンシャ
本体価格 ¥1800
ISBN 4-309-26733-5
ページ数等 126p
大きさ 21cm
NDC分類 383.8339
内容紹介 緑の島アイルランド。ここは新鮮な食材の宝庫であり、また祖先ケルト民族のお祭り好きな気質を受け継ぎ、人々はことあるごとに食卓をごちそうでいっぱいにする。スローフードがあたりまえの豊かな食文化を写真と共に紹介。
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