中央市立図書館

ひと味アップ野菜たっぷりの中国料理 ＮＨＫ出版実用セレクション 　料理

• 著者 脇屋／友詞∥著
• 出版者 日本放送出版協会
• 出版年 2008.5

• 内容紹介 鶏手羽とたけのこの煮込み、いろいろきのこの香り煮、かにあんかけチャーハン…。ひとくふうでもっとおいしくなる毎日の料理から、特別な日に腕まくりしてつくりたくなる料理まで、野菜をたっぷり使ったレシピを紹介する。

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