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におい 基礎知識と不快対策・香りの活用

  • 内容紹介 においの定義と歴史から、嗅覚の仕組み、においの測定・評価法、においの実態、臭気対策、かおり環境の創造まで、においに関する一般的な知識を平易に解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181104874 玉穂 閉架書庫(一般) 491.3 ﾅ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル におい
タイトルヨミ ﾆｵｲ
サブタイトル 基礎知識と不快対策・香りの活用
サブタイトルヨミ キソ／チシキ／ト／フカイ／タイサク／カオリ／ノ／カツヨウ
著者 楢崎／正也∥著
著者ヨミ ﾅﾗｻﾞｷ,ﾏｻﾔ
出版者 オーム社
出版者ヨミ ｵｰﾑｼｬ
本体価格 ￥２０００
ISBN 4-274-50229-3
ページ数等 ９，２９２ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 491.376
内容紹介 においの定義と歴史から、嗅覚の仕組み、においの測定・評価法、においの実態、臭気対策、かおり環境の創造まで、においに関する一般的な知識を平易に解説する。
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