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シャンパンのシーン別楽しみ方

  • 内容紹介 フランスと日本におけるさまざまなシーンに合わせて、シャンパンに造詣の深い料理人やソムリエが、食事の楽しみ方を提案します。ランス、パリ、東京のシャンパンを旅するガイドも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181105844 玉穂 閉架書庫(一般) 588 ｱ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル シャンパンのシーン別楽しみ方
タイトルヨミ ｼｬﾝﾊﾟﾝ/ﾉ/ｼｰﾝﾍﾞﾂ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ
著者 クリスティーヌ・アルロー∥著
著者ヨミ ｱﾙﾛｰ,ｸﾘｽﾃｨｰﾇ
著者 奥山／久美子∥監修
著者ヨミ ｵｸﾔﾏ,ｸﾐｺ
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ￥１６００
ISBN 4-02-250809-6
ページ数等 １２６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 588.55
内容紹介 フランスと日本におけるさまざまなシーンに合わせて、シャンパンに造詣の深い料理人やソムリエが、食事の楽しみ方を提案します。ランス、パリ、東京のシャンパンを旅するガイドも掲載。
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