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資料詳細・全項目

タイトル 空飛ぶビーフはばたくチキン
タイトルヨミ ソラトブ/ビーフ/ハバタク/チキン
サブタイトル 海外旅行と機内食
サブタイトルヨミ カイガイ/リョコウ/ト/キナイショク
著者 やまかづ∥著
著者ヨミ ヤマカズ
著者紹介 1963年大阪府生まれ。日系機内食会社3社、外資系機内食会社1社で主にカスタマーサービス部門に勤務。ロングステイアドバイザー。ファイナンシャルプランナー。渡航歴100回以上。
出版者 文芸社
出版者ヨミ ブンゲイシャ
出版地 東京
出版年月 2011.8
ページ数等 139p
大きさ 19cm
価格 ¥1100
ISBN 978-4-286-10702-8
書誌・年譜・年表 文献:p139
内容紹介 知られているようで実は知られていない飛行機の機内食、特に特別食(スペシャルミール)について、海外での食習慣や文化の違いなども織り交ぜながら紹介する。
件名 旅客
件名ヨミ リョカク
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
ジャンル名 趣味・娯楽・旅行(71)
NDC9版 687.5
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 自費出版(Z)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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