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タイトル
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冷凍技術の科学
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タイトルヨミ
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ﾚｲﾄｳ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾉ/ｶｶﾞｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Reito/gijutsu/no/kagaku
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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Ｂ／＆／Ｔ／ブックス
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾋﾞｰ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃｨｰ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Bi/ando/ti/bukkusu
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シリーズ名標目(典拠コード)
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603733500000000
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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オモシロ／サイエンス
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ｏｍｏｓｈｉｒｏ／ｓａｉｅｎｓｕ
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シリーズ名
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Ｂ＆Ｔブックス
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シリーズ名
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おもしろサイエンス
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著者
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高橋／守∥監修
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著者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ,ﾏﾓﾙ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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高橋／守
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著者標目(ローマ字形)
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Takahashi,Mamoru
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記述形典拠コード
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110006239410000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006239410000
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９５０～
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著者
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冷凍技術と生活研究会∥編著
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著者ヨミ
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ﾚｲﾄｳ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾄ/ｾｲｶﾂ/ｹﾝｷｭｳｶｲ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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冷凍技術と生活研究会
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著者標目(ローマ字形)
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Reito/Gijutsu/To/Seikatsu/Kenkyukai
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記述形典拠コード
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210001374190000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210001374190000
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件名標目(漢字形)
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冷凍
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件名標目(カタカナ形)
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ﾚｲﾄｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Reito
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件名標目(典拠コード)
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511474400000000
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出版者
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日刊工業新聞社
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出版者ヨミ
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ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nikkan/Kogyo/Shinbunsha
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出版典拠コード
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310000187960000
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本体価格
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￥１５００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１２．７
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ISBN
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4-526-06916-1
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ISBNに対応する出版年月
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２０１２．７
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TRCMARCNo.
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12038564
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『週刊新刊全点案内』号数
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1777
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.7
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ページ数等
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７，１４７ｐ
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大きさ
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２１ｃｍ
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NDC8版
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533.8
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NDC分類
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533.8
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図書記号
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レ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5719
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１２０７
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図書記号(単一標目指示)
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５５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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内容紹介
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何が冷やすポイントなのか、その技術とはどういうものなのか、冷凍される対象物にはどんなものがあるのか。冷凍の仕組みから、冷凍技術・機器、さまざまな応用までを、わかりやすい文章で解説する。
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ジャンル名
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０１
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ストックブックスコード
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ＳＳ３
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１２０７２０
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１２０７２０ ２０１２ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１２０７２７
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－５２６－０６９１６－１
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