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タイトル
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日曜炭焼き師入門
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タイトルヨミ
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ﾆﾁﾖｳ/ｽﾐﾔｷｼ/ﾆｭｳﾓﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Nichiyo/sumiyakishi/nyumon
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サブタイトル
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大人の週末遊び
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サブタイトル
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「コンロでも焼ける方法」「ドラム缶で焼ける方法」「穴を掘るだけで焼ける方法」から本格窯まで
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版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形)
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ニチヨウ／スミヤキシ／ニュウモン
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版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形)
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Ｎｉｃｈｉｙｏ／ｓｕｍｉｙａｋｉｓｈｉ／ｎｙｕｍｏｎ
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サブタイトルヨミ
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オトナ／ノ／シュウマツアソビ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｏｔｏｎａ／ｎｏ／ｓｈｕｍａｔｓｕａｓｏｂｉ
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サブタイトルヨミ
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コンロ／デモ／ヤケル／ホウホウ／ドラムカン／デ／ヤケル／ホウホウ／アナ／オ／ホル／ダケ／デ／ヤケル／ホウホウ／カラ／ホンカクガマ／マデ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｋｏｎｒｏ／ｄｅｍｏ／ｙａｋｅｒｕ／ｈｏｈｏ／ｄｏｒａｍｕｋａｎ／ｄｅ／ｙａｋｅｒｕ／ｈｏｈｏ／ａｎａ／ｏ／ｈｏｒｕ／ｄａｋｅ／ｄｅ／ｙａｋｅｒｕ／ｈｏｈｏ／ｋａｒａ／ｈｏｎｋａｋｕｇａｍａ／ｍａｄｅ
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著者
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岸本／定吉∥著
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著者ヨミ
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ｷｼﾓﾄ,ｻﾀﾞｷﾁ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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岸本／定吉
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著者標目(ローマ字形)
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Kishimoto,Sadakichi
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記述形典拠コード
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110000322520000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000322520000
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著者標目(著者紹介)
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林学博士。「炭やきの会」を設立し、炭焼き産業の発展に多大なる貢献をした。平成１５年没。
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著者
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杉浦／銀治∥著
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著者ヨミ
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ｽｷﾞｳﾗ,ｷﾞﾝｼﾞ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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杉浦／銀治
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著者標目(ローマ字形)
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Sugiura,Ginji
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記述形典拠コード
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110000525520000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000525520000
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著者標目(著者紹介)
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農林水産省林業試験場木材炭化研究室長などを歴任。「炭やきの会」副会長など、多方面で活躍中。
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件名標目(漢字形)
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木炭
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件名標目(カタカナ形)
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ﾓｸﾀﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Mokutan
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件名標目(典拠コード)
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511424900000000
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出版者
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総合科学出版
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出版者ヨミ
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ｿｳｺﾞｳ/ｶｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sogo/Kagaku/Shuppan
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出版典拠コード
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310000181160000
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本体価格
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￥１８００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１２．９
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ISBN
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4-88181-827-5
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ISBNに対応する出版年月
|
２０１２．９
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TRCMARCNo.
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12049030
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『週刊新刊全点案内』号数
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1785
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.9
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版表示
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完全改訂版
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ページ数等
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１８２ｐ
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大きさ
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２１ｃｍ
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NDC8版
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658.2
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NDC分類
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658.2
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図書記号
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キニ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4248
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１２０９
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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書誌・年譜・年表
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文献：巻末
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内容紹介
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炭窯を築かないで炭を焼く方法から、庭先でドラム缶やブロックを使って炭を焼く方法、本職炭焼き師の技法までを、図を使ってわかりやすく解説した入門書。炭の基礎知識や炭の活用例なども紹介。
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ジャンル名
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６０
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ストックブックスコード
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ＳＢ
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１２０９２４
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１２０９２４ ２０１２ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１２０９２８
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－８８１８１－８２７－５
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