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タイトル
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お菓子でたどるフランス史
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タイトルヨミ
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ｵｶｼ/ﾃﾞ/ﾀﾄﾞﾙ/ﾌﾗﾝｽｼ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Okashi/de/tadoru/furansushi
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｲﾜﾅﾐ/ｼﾞｭﾆｱ/ｼﾝｼｮ
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シリーズ名標目(シリーズコード)
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００６３４５
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Iwanami/junia/shinsho
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シリーズ名標目(典拠コード)
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600654700000000
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シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み)
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７５７
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シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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０００７５７
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シリーズ名
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岩波ジュニア新書
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
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７５７
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著者
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池上／俊一∥著
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著者ヨミ
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ｲｹｶﾞﾐ,ｼｭﾝｲﾁ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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池上／俊一
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著者標目(ローマ字形)
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Ikegami,Shun'ichi
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記述形典拠コード
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110001318360000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001318360000
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著者標目(著者紹介)
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１９５６年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「儀礼と象徴の中世」「パスタでたどるイタリア史」など。
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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件名標目(漢字形)
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フランス－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ﾌﾗﾝｽ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Furansu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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520037710440000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾌﾗﾝｽ
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(ローマ字形)
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Furansu
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学習件名標目(漢字形)
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フランス
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学習件名標目(典拠コード)
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540171600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾖｰﾛｯﾊﾟ/ﾉ/ﾚｷｼ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Yoroppa/no/rekishi
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学習件名標目(漢字形)
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ヨーロッパの歴史
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学習件名標目(典拠コード)
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540203000000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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学習件名標目(漢字形)
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菓子
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学習件名標目(典拠コード)
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540521100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｷﾘｽﾄｷｮｳ
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学習件名標目(ページ数)
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２１－５８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kirisutokyo
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学習件名標目(漢字形)
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キリスト教
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学習件名標目(典拠コード)
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540099600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｾﾞｯﾀｲ/ｵｳｾｲ
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学習件名標目(ページ数)
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８５－１２２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Zettai/osei
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学習件名標目(漢字形)
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絶対王政
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学習件名標目(典拠コード)
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540642100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾃｨｼｴ
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学習件名標目(ページ数)
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１２３－１５８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Patishie
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学習件名標目(漢字形)
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パティシエ
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学習件名標目(典拠コード)
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540758700000000
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出版者
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岩波書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Iwanami/Shoten
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出版典拠コード
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310000160850000
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本体価格
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￥８８０
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１３．１１
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ISBN
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4-00-500757-8
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ISBNに対応する出版年月
|
２０１３．１１
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TRCMARCNo.
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13061027
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『週刊新刊全点案内』号数
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1843
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2013.11
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ページ数等
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7,224,4p
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大きさ
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18cm
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別置記号
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K
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NDC8版
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383.8
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NDC分類
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383.835
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図書記号
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ｲｵ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0365
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１３１１
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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掲載日
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２０１４／０１／２６
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掲載紙
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朝日新聞
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掲載紙
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中日新聞・東京新聞
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掲載紙
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読売新聞
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書誌・年譜・年表
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フランス史年表：巻末ｐ１～４
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内容紹介
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文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。
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ジャンル名
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５１
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｍ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１３１１２７
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１３１１２７ ２０１３ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００２
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最終更新日付
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２０１４０１３１
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周辺ファイルの種類
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Ｄ
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新継続コード
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００６３４５
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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FG
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ISBN(13)
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978-4-00-500757-8
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児童内容紹介
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世界の人びとを甘く魅了してきた、フランスのお菓子。それは教会や修道院で生まれ、やがて王や貴婦人たち、そしてブルジョワや文豪、パティシエたちによって戦略的に磨かれてきました。フランスの歴史をその結晶であるお菓子によってたどり、フランスの「精髄」に迫ります。
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