中央市立図書館
| タイトル | 信州ながの食の風土記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ/ﾅｶﾞﾉ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾌﾄﾞｷ |
| サブタイトル | 未来に伝えたい昭和の食 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾗｲ/ﾆ/ﾂﾀｴﾀｲ/ｼｮｳﾜ/ﾉ/ｼｮｸ |
| 著者 | 長野県農村文化協会∥編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝ/ﾉｳｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2013.12 |
| ページ数等 | 279p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ￥２０００ |
| ISBN | 978-4-540-08190-3 |
| 内容紹介 | 長野市善光寺平における聞き取り調査をもとに、高度経済成長期を経て急速に姿を消した「あたり前の暮らしや食べごと」を、昭和初期と昭和３０年代を軸に、「未来に伝えたい昭和の食」として描き出す。 |
| 件名 | 食生活 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| ジャンル名 | 宗教･民俗･人類（11） |
| NDC9版 | 383.8152 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（JP） |