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タイトル
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基本がわかる！ハツ江の料理教室
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タイトルヨミ
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ｷﾎﾝ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾊﾂｴ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ｷｮｳｼﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kihon/ga/wakaru/hatsue/no/ryori/kyoshitsu
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｾｲｶﾂ/ｼﾞﾂﾖｳ/ｼﾘｰｽﾞ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Seikatsu/jitsuyo/shirizu
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シリーズ名標目(典拠コード)
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602049900000001
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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NHK/ｷｮｳ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｷｮｳ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Enueichike/kyo/no/ryori/biginazu/handobukku
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シリーズ名標目(典拠コード)
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602049910220001
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シリーズ名
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生活実用シリーズ
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シリーズ名
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ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
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著者
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高木／ハツ江∥著
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著者ヨミ
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ﾀｶｷﾞ,ﾊﾂｴ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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高木／ハツ江
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著者標目(ローマ字形)
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Takagi,Hatsue
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記述形典拠コード
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110005234520000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005234520000
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著者標目(著者紹介)
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料理の初心者向け番組・ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の講師役を務める人気キャラクター。
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著者
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小田／真規子∥監修
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著者ヨミ
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ｵﾀﾞ,ﾏｷｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小田／真規子
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著者標目(ローマ字形)
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Oda,Makiko
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記述形典拠コード
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110002533270000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002533270000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Enueichike/Shuppan
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出版典拠コード
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310001503000000
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本体価格
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￥１１００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１４．４
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ISBN
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4-14-199193-9
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ISBNに対応する出版年月
|
２０１４．４
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TRCMARCNo.
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14016206
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『週刊新刊全点案内』号数
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1859
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2014.4
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ページ数等
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159p
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大きさ
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23cm
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NDC8版
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596
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NDC分類
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596
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図書記号
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ﾀｷ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0614
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１４０４
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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内容紹介
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道具選びから下ごしらえ、調理のコツなど料理の基本をわかりやすく解説。鶏の照り焼きやだし巻き卵などの人気メニューや、使えるたれの作り方も紹介する。ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに再編集して書籍化。
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ジャンル名
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５１
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ストックブックスコード
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ＳＳ３
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１４０３２４
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１４０３２４ ２０１４ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１４０３２８
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索引フラグ
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１
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出版国コード
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JP
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特殊な刊行形態区分
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Ｍ
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-14-199193-9
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