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タイトル
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銀座ウエストのひみつ
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タイトルヨミ
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ｷﾞﾝｻﾞ/ｳｴｽﾄ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ginza/uesuto/no/himitsu
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著者
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木村／衣有子∥著
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著者ヨミ
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ｷﾑﾗ,ﾕｳｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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木村／衣有子
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著者標目(ローマ字形)
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Kimura,Yuko
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記述形典拠コード
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110003648060000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003648060000
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著者標目(著者紹介)
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１９７５年栃木生まれ。文筆家。著書に「京都カフェ案内」「猫の本棚」など。
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件名標目(漢字形)
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洋菓子舗ウエスト
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件名標目(カタカナ形)
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ﾖｳｶﾞｼﾎ/ｳｴｽﾄ
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件名標目(ローマ字形)
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Yogashiho/Uesuto
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件名標目(典拠コード)
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210001155720000
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出版者
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京阪神エルマガジン社
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出版者ヨミ
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ｹｲﾊﾝｼﾝ/ｴﾙ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Keihanshin/Eru/Magajinsha
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出版典拠コード
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310000169630000
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本体価格
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￥１６００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１４．４
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ISBN
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4-87435-436-0
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ISBNに対応する出版年月
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２０１４．４
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TRCMARCNo.
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14017877
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『週刊新刊全点案内』号数
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1860
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出版地,頒布地等
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大阪
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出版年月,頒布年月等
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2014.4
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ページ数等
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206p
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大きさ
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19cm
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NDC8版
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588.3
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NDC分類
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588.3
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図書記号
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ｷｷﾞ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2030
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１４０４
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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書誌・年譜・年表
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銀座ウエストとその時代：ｐ２０２～２０３ 文献：巻末
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内容紹介
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老舗洋菓子店「銀座ウエスト」の企業哲学とは？ クリーム色の包装紙、リーフパイやドライケーキ…。二代目社長・依田龍一をはじめ、工場長やウェイトレスたちへのインタビューを通して、「ウエストらしさ」を探る。
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ジャンル名
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６０
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ストックブックスコード
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ＳＢ
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１４０３２８
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１４０３２８ ２０１４ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１４０４０４
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-87435-436-0
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