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タイトル
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スイーツクルーズ世界一周おやつ旅
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タイトルヨミ
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ｽｲｰﾂ/ｸﾙｰｽﾞ/ｾｶｲ/ｲｯｼｭｳ/ｵﾔﾂﾀﾋﾞ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Suitsu/kuruzu/sekai/isshu/oyatsutabi
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サブタイトル
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お菓子で巡る船の旅
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サブタイトル
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１２のスペシャルレシピ
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シリーズ名標目(Gのローマ字形)
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Kuruzu/torabera/bukkusu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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CRUISE/Traveller/Books
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シリーズ名標目(カタカナ形(第2タイトル))
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ｸﾙｰｽﾞ/ﾄﾗｳﾞｪﾗｰ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｸﾙｰｽﾞ/ﾄﾗﾍﾞﾗｰ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Kuruzu/torabera/bukkusu
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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ＣＲＵＩＳＥ Ｔｒａｖｅｌｌｅｒ Ｂｏｏｋｓ
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シリーズ名標目(典拠コード)
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608825900000000
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シリーズ名
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ＣＲＵＩＳＥ Ｔｒａｖｅｌｌｅｒ Ｂｏｏｋｓ
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サブタイトルヨミ
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ｵｶｼ/ﾃﾞ/ﾒｸﾞﾙ/ﾌﾈ/ﾉ/ﾀﾋﾞ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Okashi/de/meguru/fune/no/tabi
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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12/ﾉ/ｽﾍﾟｼｬﾙ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトルヨミ
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ｼﾞｭｳﾆ/ﾉ/ｽﾍﾟｼｬﾙ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Juni/no/supesharu/reshipi
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著者
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吉田／菊次郎∥著
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著者ヨミ
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ﾖｼﾀﾞ,ｷｸｼﾞﾛｳ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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吉田／菊次郎
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著者標目(ローマ字形)
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Yoshida,Kikujiro
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記述形典拠コード
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110001072020000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001072020000
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著者標目(著者紹介)
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１９４４年東京生まれ。洋菓子店「ブールミッシュ」社長。大手前大学客員教授。文筆、テレビ、ラジオ、講演でも活躍。２００４年フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ受章。
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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クルーズトラベラーカンパニー
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出版者ヨミ
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ｸﾙｰｽﾞ/ﾄﾗﾍﾞﾗｰ/ｶﾝﾊﾟﾆｰ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kuruzu/Torabera/Kanpani
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出版典拠コード
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310001553440000
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出版者
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丸善出版（発売）
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出版者ヨミ
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ﾏﾙｾﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Maruzen/Shuppan
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出版典拠コード
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310000197720037
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本体価格
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￥１６００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１４．６
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ISBN
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4-9907514-2-5
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ISBNに対応する出版年月
|
２０１４．６
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TRCMARCNo.
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14029754
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『週刊新刊全点案内』号数
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1868
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2014.6
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ページ数等
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111p
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大きさ
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22cm
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NDC8版
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596.6
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NDC分類
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596.65
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図書記号
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ﾖｽ
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１４０６
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7924
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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内容紹介
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香港の杏仁豆腐、バンコクのフォイトーン、ジェノバのパネットーネ、ロサンゼルスのマフィン…。ブールミッシュ創業のパティシエ吉田菊次郎が、世界の港のお菓子を紹介する。レシピも掲載。
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ジャンル名
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５１
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ストックブックスコード
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ＳＳ１
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１４０６０５
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１４０６０５ ２０１４ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１４０６０６
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-9907514-2-5
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