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タイトル
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作って伝える郷土ほっこりおやつ
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タイトルヨミ
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ﾂｸｯﾃ/ﾂﾀｴﾙ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾎｯｺﾘ/ｵﾔﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tsukutte/tsutaeru/kyodo/hokkori/oyatsu
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著者
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江口／恵子∥著
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著者ヨミ
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ｴｸﾞﾁ,ｹｲｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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江口／恵子
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著者標目(ローマ字形)
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Eguchi,Keiko
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記述形典拠コード
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110006742940000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006742940000
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著者標目(著者紹介)
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兵庫県生まれ。雑誌、広告などへのレシピ提案のほか、スタイリングも手がけるなど多彩に活躍するフードスタイリスト。「ナチュラルフードクッキング」を主宰。
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著者
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江原／絢子∥監修
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著者ヨミ
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ｴﾊﾗ,ｱﾔｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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江原／絢子
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著者標目(ローマ字形)
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Ehara,Ayako
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記述形典拠コード
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110002949440000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002949440000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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赤ちゃんとママ社
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出版者ヨミ
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ｱｶﾁｬﾝ/ﾄ/ﾏﾏｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Akachan/To/Mamasha
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出版典拠コード
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310000159330000
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本体価格
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\1200
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2015.2
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ISBN
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978-4-87014-104-9
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ISBNに対応する出版年月
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2015.2
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TRCMARCNo.
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15005894
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『週刊新刊全点案内』号数
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1900
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.2
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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596.6
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NDC分類
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596.65
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図書記号
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ｴﾂ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0146
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201502
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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掲載日
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2015/03/16
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掲載紙
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読売新聞
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内容紹介
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べこもち、へちょこだんご、酒まんじゅう、おやき、ところてん、まめ栗、ゆべし、いきなりだご、サーターアンダギー…。甘さ控えめ、素朴で地味。ほっと心がほぐれる、日本各地に伝わる郷土おやつのレシピを紹介します。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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M
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20150128
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20150128 2015 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0
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最終更新日付
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20150320
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-87014-104-9
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和洋区分
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0
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