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タイトル
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「もしも」に備える食
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タイトルヨミ
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ﾓｼﾓ/ﾆ/ｿﾅｴﾙ/ｼｮｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Moshimo/ni/sonaeru/shoku
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サブタイトル
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災害時でも、いつもの食事を
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サブタイトル
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一家に一冊、必携！普段から使える災害食レシピ
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サブタイトルヨミ
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ｻｲｶﾞｲｼﾞ/ﾃﾞﾓ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ｵ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Saigaiji/demo/itsumo/no/shokuji/o
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｲｯｶ/ﾆ/1ｻﾂ/ﾋｯｹｲ/ﾌﾀﾞﾝ/ｶﾗ/ﾂｶｴﾙ/ｻｲｶﾞｲｼｮｸ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトルヨミ
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ｲｯｶ/ﾆ/ｲｯｻﾂ/ﾋｯｹｲ/ﾌﾀﾞﾝ/ｶﾗ/ﾂｶｴﾙ/ｻｲｶﾞｲｼｮｸ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ikka/ni/issatsu/hikkei/fudan/kara/tsukaeru/saigaishoku/reshipi
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著者
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石川／伸一∥著
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著者ヨミ
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ｲｼｶﾜ,ｼﾝｲﾁ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石川／伸一
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著者標目(ローマ字形)
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Ishikawa,Shin"ichi
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記述形典拠コード
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110006149330000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006149330000
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著者標目(著者紹介)
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１９７３年生まれ。宮城大学食産業学部准教授。専門は分子レベルの食品学・調理学・栄養学。
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著者
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今泉／マユ子∥著
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著者ヨミ
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ｲﾏｲｽﾞﾐ,ﾏﾕｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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今泉／マユ子
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著者標目(ローマ字形)
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Imaizumi,Mayuko
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記述形典拠コード
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110006729860000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006729860000
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著者標目(著者紹介)
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１９６９年生まれ。管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員。防災食や備蓄計画のアドバイスを行う。
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件名標目(漢字形)
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災害予防
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件名標目(カタカナ形)
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ｻｲｶﾞｲ/ﾖﾎﾞｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Saigai/yobo
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件名標目(典拠コード)
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510833100000000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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510987700000000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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清流出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾘｭｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seiryu/Shuppan
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出版典拠コード
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310000623230000
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本体価格
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\1500
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2015.2
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ISBN
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978-4-86029-427-4
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ISBNに対応する出版年月
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2015.2
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TRCMARCNo.
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１５００７８９０
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『週刊新刊全点案内』号数
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1902
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.2
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC8版
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369.3
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NDC分類
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369.3
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図書記号
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ｲﾓ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4125
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201502
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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掲載日
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２０１５／０３／１７
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掲載紙
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読売新聞
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内容紹介
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備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
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ジャンル名
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30
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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Ｍ
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20150210
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20150210 2015 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００２
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最終更新日付
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２０１５０３２７
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-86029-427-4
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