タイトル | パイナップルの歴史 |
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タイトルヨミ | パイナップル/ノ/レキシ |
タイトル標目(ローマ字形) | Painappuru/no/rekishi |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ショク/ノ/トショカン |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Shoku/no/toshokan |
シリーズ名標目(典拠コード) | 608710000000000 |
シリーズ名 | 「食」の図書館 |
翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Pineapple |
著者 | カオリ・オコナー∥著 |
著者ヨミ | オコナー,カオリ |
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | O'Connor,Kaori |
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | カオリ/オコナー |
著者標目(ローマ字形) | Okona,Kaori |
記述形典拠コード | 120002827150001 |
著者標目(統一形典拠コード) | 120002827150000 |
著者標目(著者紹介) | ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドンの文化人類学上席研究員。食物史の優れた研究に授与される「ソフィー・コウ賞」を2009年に受賞。 |
著者 | 大久保/庸子∥訳 |
著者ヨミ | オオクボ,ヨウコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大久保/庸子 |
著者標目(ローマ字形) | Okubo,Yoko |
記述形典拠コード | 110002036770000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110002036770000 |
件名標目(漢字形) | パイナップル-歴史 |
件名標目(カタカナ形) | パイナップル-レキシ |
件名標目(ローマ字形) | Painappuru-rekishi |
件名標目(典拠コード) | 510335110020000 |
出版者 | 原書房 |
出版者ヨミ | ハラ/ショボウ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
出版典拠コード | 310000192350000 |
本体価格 | \2000 |
ジャンル名(図書詳細) | 040030040000 |
ISBN(13)に対応する出版年月 | 2015.9 |
ISBN | 978-4-562-05170-0 |
ISBNに対応する出版年月 | 2015.9 |
TRCMARCNo. | 15048783 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1931 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2015.9 |
ページ数等 | 183p |
大きさ | 20cm |
NDC8版 | 625.82 |
NDC分類 | 625.82 |
図書記号 | オパ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201509 |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
MARC種別 | A |
賞の回次(年次) | 2010年 |
賞の名称 | アンドレ・シモン賞特別賞 |
書誌・年譜・年表 | 文献:p167 |
内容紹介 | コロンブスが持ち帰り、「王の果実」とも言われたパイナップル。超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…。イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史に迫る。レシピ付き。 |
ジャンル名 | 51 |
テキストの言語 | jpn |
データレベル | F |
データレベル | M |
ベルグループコード | 20 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150916 |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
一般的処理データ | 20150916 2015 JPN |
刊行形態区分 | A |
原書の言語 | eng |
更新レベル | 0001 |
更新レベル | 0002 |
最終更新日付 | 20241129 |
最終更新日付 | 20150918 |
出版国コード | JP |
利用対象 | L |
ISBN(13) | 978-4-562-05170-0 |