タイトル
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しるこ
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収録ページ
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7-8
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タイトル(カタカナ形)
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シルコ
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タイトル(ローマ字形)
|
Shiruko
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責任表示
|
芥川/龍之介∥著
|
記述形典拠コード
|
110000016950002
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
アクタガワ,リュウノスケ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
芥川/竜之介
|
責任表示(ローマ字形)
|
Akutagawa,Ryunosuke
|
統一形典拠コード
|
110000016950000
|
タイトル
|
甘いものゝ話(抄)
|
収録ページ
|
9-11
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タイトル(カタカナ形)
|
アマイ/モノ/ノ/ハナシ/ショウ
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タイトル(ローマ字形)
|
Amai/mono/no/hanashi/sho
|
責任表示
|
久保田/万太郎∥著
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記述形典拠コード
|
110000359040000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
クボタ,マンタロウ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
久保田/万太郎
|
責任表示(ローマ字形)
|
Kubota,Mantaro
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統一形典拠コード
|
110000359040000
|
タイトル
|
粟ぜんざい
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タイトル関連情報
|
神田〈竹むら〉
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収録ページ
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12-18
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タイトル(カタカナ形)
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クリゼンザイ
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タイトル(ローマ字形)
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Kurizenzai
|
責任表示
|
池波/正太郎∥著
|
記述形典拠コード
|
110000063860000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
イケナミ,ショウタロウ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
池波/正太郎
|
責任表示(ローマ字形)
|
Ikenami,Shotaro
|
統一形典拠コード
|
110000063860000
|
タイトル
|
鶴屋のお菓子
|
収録ページ
|
19-27
|
タイトル(カタカナ形)
|
ツルヤ/ノ/オカシ
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タイトル(ローマ字形)
|
Tsuruya/no/okashi
|
責任表示
|
小島/政二郎∥著
|
記述形典拠コード
|
110000392580000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
コジマ,マサジロウ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
小島/政二郎
|
責任表示(ローマ字形)
|
Kojima,Masajiro
|
統一形典拠コード
|
110000392580000
|
タイトル
|
ギリシャの神
|
収録ページ
|
28-30
|
タイトル(カタカナ形)
|
ギリシャ/ノ/カミ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Girisha/no/kami
|
責任表示
|
戸板/康二∥著
|
記述形典拠コード
|
110000672950000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
トイタ,ヤスジ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
戸板/康二
|
責任表示(ローマ字形)
|
Toita,Yasuji
|
統一形典拠コード
|
110000672950000
|
タイトル
|
「羽二重団子」で日本酒を飲む
|
収録ページ
|
31-35
|
タイトル(カタカナ形)
|
ハブタエ/ダンゴ/デ/ニホンシュ/オ/ノム
|
タイトル(ローマ字形)
|
Habutae/dango/de/nihonshu/o/nomu
|
責任表示
|
重金/敦之∥著
|
記述形典拠コード
|
110000481980000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
シゲカネ,アツユキ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
重金/敦之
|
責任表示(ローマ字形)
|
Shigekane,Atsuyuki
|
統一形典拠コード
|
110000481980000
|
タイトル
|
あんころ
|
収録ページ
|
36-39
|
タイトル(カタカナ形)
|
アンコロ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Ankoro
|
責任表示
|
井上/靖∥著
|
記述形典拠コード
|
110000116160000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
イノウエ,ヤスシ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
井上/靖
|
責任表示(ローマ字形)
|
Inoe,Yasushi
|
統一形典拠コード
|
110000116160000
|
タイトル
|
夜明け前、赤福を買いに
|
収録ページ
|
40-45
|
タイトル(カタカナ形)
|
ヨアケマエ/アカフク/オ/カイニ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Yoakemae/akafuku/o/kaini
|
責任表示
|
北尾/トロ∥著
|
記述形典拠コード
|
110002109170000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
キタオ,トロ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
北尾/トロ
|
責任表示(ローマ字形)
|
Kitao,Toro
|
統一形典拠コード
|
110002109170000
|
タイトル
|
追分羊羹の贅沢
|
収録ページ
|
46-48
|
タイトル(カタカナ形)
|
オイワケ/ヨウカン/ノ/ゼイタク
|
タイトル(ローマ字形)
|
Oiwake/yokan/no/zeitaku
|
責任表示
|
村松/友視∥著
|
記述形典拠コード
|
110000985310000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ムラマツ,トモミ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
村松/友視
|
責任表示(ローマ字形)
|
Muramatsu,Tomomi
|
統一形典拠コード
|
110000985310000
|
タイトル
|
和菓子
|
収録ページ
|
49-56
|
タイトル(カタカナ形)
|
ワガシ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Wagashi
|
責任表示
|
上野/千鶴子∥著
|
記述形典拠コード
|
110000141220000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ウエノ,チズコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
上野/千鶴子
|
付記事項(生没年)
|
1948~
|
責任表示(ローマ字形)
|
Ueno,Chizuko
|
統一形典拠コード
|
110000141220000
|
タイトル
|
草餅
|
収録ページ
|
57-63
|
タイトル(カタカナ形)
|
クサモチ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Kusamochi
|
責任表示
|
石牟礼/道子∥著
|
記述形典拠コード
|
110000082460000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
イシムレ,ミチコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
石牟礼/道子
|
責任表示(ローマ字形)
|
Ishimure,Michiko
|
統一形典拠コード
|
110000082460000
|
タイトル
|
菓子
|
収録ページ
|
64-69
|
タイトル(カタカナ形)
|
カシ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Kashi
|
責任表示
|
幸田/文∥著
|
記述形典拠コード
|
110000383840000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
コウダ,アヤ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
幸田/文
|
責任表示(ローマ字形)
|
Koda,Aya
|
統一形典拠コード
|
110000383840000
|
タイトル
|
桜餅
|
収録ページ
|
70-74
|
タイトル(カタカナ形)
|
サクラモチ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Sakuramochi
|
責任表示
|
吉屋/信子∥著
|
記述形典拠コード
|
110001082820000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ヨシヤ,ノブコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
吉屋/信子
|
責任表示(ローマ字形)
|
Yoshiya,Nobuko
|
統一形典拠コード
|
110001082820000
|
タイトル
|
和菓子のかわいらしさ
|
収録ページ
|
75-77
|
タイトル(カタカナ形)
|
ワガシ/ノ/カワイラシサ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Wagashi/no/kawairashisa
|
責任表示
|
手塚/治虫∥著
|
記述形典拠コード
|
110000666410000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
テズカ,オサム
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
手塚/治虫
|
責任表示(ローマ字形)
|
Tezuka,Osamu
|
統一形典拠コード
|
110000666410000
|
タイトル
|
つぶれたおはぎ
|
収録ページ
|
78-79
|
タイトル(カタカナ形)
|
ツブレタ/オハギ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Tsubureta/ohagi
|
責任表示
|
青木/玉∥著
|
記述形典拠コード
|
110002206200000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
アオキ,タマ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
青木/玉
|
責任表示(ローマ字形)
|
Aoki,Tama
|
統一形典拠コード
|
110002206200000
|
タイトル
|
お彼岸
|
収録ページ
|
80-83
|
タイトル(カタカナ形)
|
オヒガン
|
タイトル(ローマ字形)
|
Ohigan
|
責任表示
|
武田/花∥著
|
記述形典拠コード
|
110000604040000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
タケダ,ハナ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
武田/花
|
責任表示(ローマ字形)
|
Takeda,Hana
|
統一形典拠コード
|
110000604040000
|
タイトル
|
気難しいおはぎ
|
収録ページ
|
84-88
|
タイトル(カタカナ形)
|
キムズカシイ/オハギ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Kimuzukashii/ohagi
|
責任表示
|
筒井/ともみ∥著
|
記述形典拠コード
|
110000658730000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ツツイ,トモミ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
筒井/ともみ
|
責任表示(ローマ字形)
|
Tsutsui,Tomomi
|
統一形典拠コード
|
110000658730000
|
タイトル
|
手づくりの餡の魅力
|
収録ページ
|
89-91
|
タイトル(カタカナ形)
|
テズクリ/ノ/アン/ノ/ミリョク
|
タイトル(ローマ字形)
|
Tezukuri/no/an/no/miryoku
|
責任表示
|
辰巳/芳子∥著
|
記述形典拠コード
|
110000615730000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
タツミ,ヨシコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
辰巳/芳子
|
責任表示(ローマ字形)
|
Tatsumi,Yoshiko
|
統一形典拠コード
|
110000615730000
|
タイトル
|
あんこの立場
|
収録ページ
|
92-96
|
タイトル(カタカナ形)
|
アンコ/ノ/タチバ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Anko/no/tachiba
|
責任表示
|
酒井/順子∥著
|
記述形典拠コード
|
110000436370000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
サカイ,ジュンコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
酒井/順子
|
責任表示(ローマ字形)
|
Sakai,Junko
|
統一形典拠コード
|
110000436370000
|
タイトル
|
銀行の汁粉
|
収録ページ
|
97-100
|
タイトル(カタカナ形)
|
ギンコウ/ノ/シルコ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Ginko/no/shiruko
|
責任表示
|
山本/一力∥著
|
記述形典拠コード
|
110003381860000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ヤマモト,イチリキ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
山本/一力
|
責任表示(ローマ字形)
|
Yamamoto,Ichiriki
|
統一形典拠コード
|
110003381860000
|
タイトル
|
大手饅頭
|
収録ページ
|
101-103
|
タイトル(カタカナ形)
|
オオテ/マンジュウ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Ote/manju
|
責任表示
|
内田/百間∥著
|
記述形典拠コード
|
110000151160000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ウチダ,ヒャッケン
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
内田/百間
|
責任表示(ローマ字形)
|
Uchida,Hyakken
|
統一形典拠コード
|
110000151160000
|
タイトル
|
再会の味
|
収録ページ
|
104-107
|
タイトル(カタカナ形)
|
サイカイ/ノ/アジ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Saikai/no/aji
|
責任表示
|
平松/洋子∥著
|
記述形典拠コード
|
110002100670000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ヒラマツ,ヨウコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
平松/洋子
|
責任表示(ローマ字形)
|
Hiramatsu,Yoko
|
統一形典拠コード
|
110002100670000
|
タイトル
|
マンジュウの涙
|
収録ページ
|
108-110
|
タイトル(カタカナ形)
|
マンジュウ/ノ/ナミダ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Manju/no/namida
|
責任表示
|
外山/滋比古∥著
|
記述形典拠コード
|
110000688870000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
トヤマ,シゲヒコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
外山/滋比古
|
責任表示(ローマ字形)
|
Toyama,Shigehiko
|
統一形典拠コード
|
110000688870000
|
タイトル
|
たいやき(抄)
|
収録ページ
|
111-120
|
タイトル(カタカナ形)
|
タイヤキ/ショウ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Taiyaki/sho
|
責任表示
|
安藤/鶴夫∥著
|
記述形典拠コード
|
110000048160000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
アンドウ,ツルオ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
安藤/鶴夫
|
責任表示(ローマ字形)
|
Ando,Tsuruo
|
統一形典拠コード
|
110000048160000
|
タイトル
|
まんじゅうとあんこ
|
収録ページ
|
121-126
|
タイトル(カタカナ形)
|
マンジュウ/ト/アンコ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Manju/to/anko
|
責任表示
|
吉本/隆明∥著
|
記述形典拠コード
|
110001082430000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ヨシモト,タカアキ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
吉本/隆明
|
責任表示(ローマ字形)
|
Yoshimoto,Takaki
|
統一形典拠コード
|
110001082430000
|
タイトル
|
ドラ焼き
|
収録ページ
|
127-128
|
タイトル(カタカナ形)
|
ドラヤキ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Dorayaki
|
責任表示
|
林家/正蔵∥著
|
記述形典拠コード
|
110004341800000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ハヤシヤ,ショウゾウ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
林家/正蔵
|
付記事項(専門等)
|
9代目
|
責任表示(ローマ字形)
|
Hayashiya,Shozo
|
統一形典拠コード
|
110004341800000
|
タイトル
|
川ぞいの町にて
|
収録ページ
|
129-133
|
タイトル(カタカナ形)
|
カワゾイ/ノ/マチ/ニテ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Kawazoi/no/machi/nite
|
責任表示
|
増田/れい子∥著
|
記述形典拠コード
|
110000906490000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
マスダ,レイコ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
増田/れい子
|
責任表示(ローマ字形)
|
Masuda,Reiko
|
統一形典拠コード
|
110000906490000
|
タイトル
|
冬は今川焼きを売り夏は百姓
|
収録ページ
|
134-137
|
タイトル(カタカナ形)
|
フユ/ワ/イマガワヤキ/オ/ウリ/ナツ/ワ/ヒャクショウ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Fuyu/wa/imagawayaki/o/uri/natsu/wa/hyakusho
|
責任表示
|
深沢/七郎∥著
|
記述形典拠コード
|
110000842620000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
フカザワ,シチロウ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
深沢/七郎
|
責任表示(ローマ字形)
|
Fukazawa,Shichiro
|
統一形典拠コード
|
110000842620000
|
タイトル
|
餡ドーナツ
|
収録ページ
|
138-141
|
タイトル(カタカナ形)
|
アンドーナツ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Andonatsu
|
責任表示
|
野中/柊∥著
|
記述形典拠コード
|
110001809590000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ノナカ,ヒイラギ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
野中/柊
|
責任表示(ローマ字形)
|
Nonaka,Hiiragi
|
統一形典拠コード
|
110001809590000
|
タイトル
|
あんパン
|
収録ページ
|
142-144
|
タイトル(カタカナ形)
|
アンパン
|
タイトル(ローマ字形)
|
Anpan
|
責任表示
|
穂村/弘∥著
|
記述形典拠コード
|
110001544780000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ホムラ,ヒロシ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
穂村/弘
|
責任表示(ローマ字形)
|
Homura,Hiroshi
|
統一形典拠コード
|
110001544780000
|
タイトル
|
あん
|
収録ページ
|
145-150
|
タイトル(カタカナ形)
|
アン
|
タイトル(ローマ字形)
|
An
|
責任表示
|
竹中/郁∥著
|
記述形典拠コード
|
110000605600000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
タケナカ,イク
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
竹中/郁
|
責任表示(ローマ字形)
|
Takenaka,Iku
|
統一形典拠コード
|
110000605600000
|
タイトル
|
あんこは小宇宙だ。
|
収録ページ
|
151-153
|
タイトル(カタカナ形)
|
アンコ/ワ/ショウウチュウ/ダ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Anko/wa/shouchu/da
|
責任表示
|
糸井/重里∥著
|
記述形典拠コード
|
110000095920000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
イトイ,シゲサト
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
糸井/重里
|
責任表示(ローマ字形)
|
Itoi,Shigesato
|
統一形典拠コード
|
110000095920000
|
タイトル
|
「こし」か「つぶ」か
|
収録ページ
|
154-159
|
タイトル(カタカナ形)
|
コシ/カ/ツブ/カ
|
タイトル(ローマ字形)
|
Koshi/ka/tsubu/ka
|
責任表示
|
東海林/さだお∥著
|
記述形典拠コード
|
110000510120000
|
責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ショウジ,サダオ
|
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
東海林/さだお
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責任表示(ローマ字形)
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Shoji,Sadao
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統一形典拠コード
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110000510120000
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タイトル
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粒の神秘
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収録ページ
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160-162
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タイトル(カタカナ形)
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ツブ/ノ/シンピ
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タイトル(ローマ字形)
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Tsubu/no/shinpi
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責任表示
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荒俣/宏∥著
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記述形典拠コード
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110000042890000
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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アラマタ,ヒロシ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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荒俣/宏
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責任表示(ローマ字形)
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Aramata,Hiroshi
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統一形典拠コード
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110000042890000
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タイトル
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こしあんと私
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収録ページ
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163-168
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タイトル(カタカナ形)
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コシアン/ト/ワタクシ
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タイトル(ローマ字形)
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Koshian/to/watakushi
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責任表示
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林/望∥著
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記述形典拠コード
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110001514870000
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ハヤシ,ノゾム
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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林/望
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責任表示(ローマ字形)
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Hayashi,Nozomu
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統一形典拠コード
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110001514870000
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タイトル
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あんこと、父権の死
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収録ページ
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169-178
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タイトル(カタカナ形)
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アンコ/ト/フケン/ノ/シ
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タイトル(ローマ字形)
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Anko/to/fuken/no/shi
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責任表示
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宮沢/章夫∥著
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記述形典拠コード
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110001260350000
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ミヤザワ,アキオ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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宮沢/章夫
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責任表示(ローマ字形)
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Miyazawa,Akio
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統一形典拠コード
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110001260350000
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タイトル
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小豆
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収録ページ
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179-183
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タイトル(カタカナ形)
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アズキ
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タイトル(ローマ字形)
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Azuki
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責任表示
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塚本/邦雄∥著
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記述形典拠コード
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110000649830000
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ツカモト,クニオ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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塚本/邦雄
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責任表示(ローマ字形)
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Tsukamoto,Kunio
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統一形典拠コード
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110000649830000
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タイトル
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菓子っ気春秋
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収録ページ
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184-194
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タイトル(カタカナ形)
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カシッケ/シュンジュウ
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タイトル(ローマ字形)
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Kashikke/shunju
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責任表示
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中村/汀女∥著
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記述形典拠コード
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110000728490000
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ナカムラ,テイジョ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中村/汀女
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責任表示(ローマ字形)
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Nakamura,Teijo
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統一形典拠コード
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110000728490000
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タイトル
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菓子の譜
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収録ページ
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195-197
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タイトル(カタカナ形)
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カシ/ノ/フ
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タイトル(ローマ字形)
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Kashi/no/fu
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責任表示
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岩本/素白∥著
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記述形典拠コード
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110000135100000
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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イワモト,ソハク
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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岩本/素白
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責任表示(ローマ字形)
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Iwamoto,Sohaku
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統一形典拠コード
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110000135100000
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