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資料詳細・全項目

タイトル マイコフィリア
タイトルヨミ マイコフィリア
サブタイトル きのこ愛好症
サブタイトルヨミ キノコ/アイコウショウ
サブタイトル 知られざるキノコの不思議世界
サブタイトルヨミ シラレザル/キノコ/ノ/フシギ/セカイ
著者 ユージニア・ボーン∥著
著者ヨミ ボーン,ユージニア
著者紹介 フードライター。ニューヨーク菌学会代表。『ニューヨーク・タイムズ』『デンヴァー・ポスト』『サヴール』等、さまざまな媒体に寄稿。
著者 佐藤/幸治∥訳
著者ヨミ サトウ,コウジ
著者 田中/涼子∥訳
著者ヨミ タナカ,リョウコ
著者 吹春/俊光∥監修
著者ヨミ フキハル,トシミツ
出版者 パイインターナショナル
出版者ヨミ パイ/インターナショナル
出版地 東京
出版年月 2016.1
ページ数等 427,4p
大きさ 20cm
価格 \2300
ISBN 978-4-7562-4405-5
原タイトル 原タイトル:Mycophilia
内容紹介 人気フードライターが菌類について学ぶ過程を記録。キノコフェスティバル、キノコ狩り、キャンプ、トリュフなど外来種キノコの栽培、幻覚性キノコと民族菌類学といった、今日のアメリカにおける菌学のあらゆる側面に言及する。
件名 きのこ
件名ヨミ キノコ
ジャンル名 生きもの(47)
NDC9版 474.85
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国 日本国(JP)
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