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タイトル
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インドのお母さんに学ぶ健康ごはん
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タイトルヨミ
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ｲﾝﾄﾞ/ﾉ/ｵｶｱｻﾝ/ﾆ/ﾏﾅﾌﾞ/ｹﾝｺｳ/ｺﾞﾊﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Indo/no/okasan/ni/manabu/kenko/gohan
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サブタイトル
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毎日ひとさじのクミンで胃腸を元気に！
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サブタイトルヨミ
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ﾏｲﾆﾁ/ﾋﾄｻｼﾞ/ﾉ/ｸﾐﾝ/ﾃﾞ/ｲﾁｮｳ/ｵ/ｹﾞﾝｷ/ﾆ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Mainichi/hitosaji/no/kumin/de/icho/o/genki/ni
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著者
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香取／薫∥著
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著者ヨミ
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ｶﾄﾘ,ｶｵﾙ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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香取／薫
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著者標目(ローマ字形)
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Katori,Kaoru
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記述形典拠コード
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110004476030000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004476030000
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著者標目(著者紹介)
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インド・スパイス料理研究家。「キッチンスタジオペイズリー」をスタートさせ、数多くのカレー店主、料理インストラクターを輩出。日本アーユルヴェーダ学会評議員、日本香辛料研究会会員。
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９６２～
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件名標目(漢字形)
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料理（インド）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ｲﾝﾄﾞ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(indo)
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件名標目(典拠コード)
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511463200000000
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件名標目(漢字形)
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調味料
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件名標目(カタカナ形)
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ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Chomiryo
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件名標目(典拠コード)
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511173500000000
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kodansha
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出版典拠コード
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310000170270000
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本体価格
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\1200
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2016.4
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ISBN
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978-4-06-299671-6
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ISBNに対応する出版年月
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2016.4
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TRCMARCNo.
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16022786
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『週刊新刊全点案内』号数
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1962
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2016.4
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ページ数等
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79p
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大きさ
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21cm
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NDC8版
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596.22
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NDC分類
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596.22
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図書記号
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ｶｲ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2253
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201604
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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内容紹介
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食事が医療を兼ねるインドで、胃腸の消化剤として使われているクミン。減塩効果や強壮効果のあるクミンを、いつもの料理に少し加えるだけで、おいしく健康的に変身させるテクニックをわかりやすく紹介します。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20160422
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20160422 2016 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20160506
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-06-299671-6
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