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タイトル
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一汁一菜でよいという提案
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タイトルヨミ
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ｲﾁｼﾞｭｳ/ｲｯｻｲ/ﾃﾞ/ﾖｲ/ﾄ/ｲｳ/ﾃｲｱﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ichiju/issai/de/yoi/to/iu/teian
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著作(漢字形)
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一汁一菜でよいという提案
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著作(カタカナ形)
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ｲﾁｼﾞｭｳ/ｲｯｻｲ/ﾃﾞ/ﾖｲ/ﾄ/ｲｳ/ﾃｲｱﾝ
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著作(ローマ字形)
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Ichiju/issai/de/yoi/to/iu/teian
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著作(典拠コード)
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800000028860000
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著者
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土井／善晴∥著
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著者ヨミ
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ﾄﾞｲ,ﾖｼﾊﾙ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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土井／善晴
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著者標目(ローマ字形)
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Doi,Yoshiharu
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記述形典拠コード
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110002762950000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002762950000
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著者標目(著者紹介)
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１９５７年大阪生まれ。料理研究家。おいしいもの研究所を設立。命を作る仕事である家庭料理の本質と、持続可能な日本らしい食をメディアを通して提案。著書に「おいしいもののまわり」など。
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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グラフィック社
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gurafikkusha
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出版典拠コード
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310000167800000
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本体価格
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\1500
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2016.10
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ISBN
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978-4-7661-2954-0
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ISBNに対応する出版年月
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2016.10
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TRCMARCNo.
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16049333
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『週刊新刊全点案内』号数
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1983
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2016.10
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ページ数等
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190p
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大きさ
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21cm
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NDC8版
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596.04
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NDC分類
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596.04
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図書記号
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ﾄﾞｲ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1721
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201610
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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掲載日
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2016/12/06
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掲載日
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2017/04/16
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掲載日
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2017/05/07
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掲載日
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２０２０／１１／０８
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掲載日
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２０２１／０４／０３
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掲載紙
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毎日新聞
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掲載紙
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中日新聞・東京新聞
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掲載紙
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朝日新聞
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掲載紙
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読売新聞
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内容紹介
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一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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データレベル
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M
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20161004
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20161004 2016 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0
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更新レベル
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0006
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最終更新日付
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20211029
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最終更新日付
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20161007
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-7661-2954-0
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和洋区分
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0
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