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資料詳細・全項目

タイトル 世界の機内食
タイトルヨミ セカイ/ノ/キナイショク
サブタイトル 上空1万メートルで堪能するグルメ
サブタイトルヨミ ジョウクウ/イチマンメートル/デ/タンノウ/スル/グルメ
並列タイトル In‐Flight Meals of the World
シリーズ イカロスMOOK
シリーズヨミ イカロス/ムック
出版者 イカロス出版
出版者ヨミ イカロス/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2017.6
ページ数等 138p
大きさ 26cm
価格 \1500
ISBN 978-4-8022-0348-7
内容紹介 エアラインの“らしさ”がもっとも表れる機内食。世界各国のエアラインが提供する機内食メニューを、クラス別にカラー写真で紹介する。ドリンクサービスの楽しみ、「ギャレー」の仕組み、機内食用語集なども掲載。
件名 旅客
件名ヨミ リョカク
件名 航空輸送
件名ヨミ コウクウ/ユソウ
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
ジャンル名 産業・工業(60)
NDC9版 687.5
NDC10版 687.5
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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